Whey-based solutions for the bakery industry
工业烘焙

使用乳清蛋白 来探索您的竞争优势

烘焙行业的乳清蛋白解决方案

功能性乳清蛋白以清洁标签方式来提高烘焙产品的质量特别是蛋糕产品。

Nutrilac®将为您的烘焙产品作出新定义

我们的Nutrilac®蛋白质解决方案取代鸡蛋, 提升您烘焙产品的质地蓬松度, 湿润口感和新鲜度 。我们还可支持 无麸质生产 满足您对提高蛋白质或钙含量的需求。

Variolac将有助于优化乳制品固体

用 Variolac 乳清渗透粉代替昂贵的乳固体,节约成本并从其可口的牛奶风味和优良的粉末特性中获益。

无论您的目标是什么,我们都将竭诚为您服务。我们可提供设备齐全的试验中心和技术熟练的应用专家,这些专家可将食品技术专业知识运用到实际的烘焙生产中。